粘りのあるお米
新潟長岡特栽コシヒカリ
概要
長岡は魚沼地区と近くの地域なので、魚沼同様稲にとって良い気候環境です。
豊富な雪解け水に、多くのミネラルが含まれ昼夜の寒暖差がある事でお米一粒一粒に旨みを凝縮してくれます。
※現在の商品の価格につきましては、掲載写真と若干の前後をしている可能性がありますので、店頭にてご確認いただくか、お電話にてお問い合わせくださいませ。
店主の炊飯テスト評価
・粘り：
(5 / 6)
・つや： (5 / 6)
・甘味：
(4 / 6)
・香り： (5 / 6)
・硬さ：
(3 / 6)
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